Vinaigrette au miel avec lime

Ingrédients :

Jus de 2 limes moyennes
¼ tasse (50 mL) huile d’olive
2 c. à table (30 mL) de miel brut bio Douceurs des Appalaches
2 gousses d’ail, finement hachées
Sel et poivre concassé

Préparation :

Manier le miel pour l'assouplir et ajouter graduellement l'huile pour un mélange homogène. Combiner les autres ingrédients dans un contenant à vinaigrette (ou un pot Mason avec couvercle). Fermer et brasser vigoureusement.