Beurre fouetté au miel

Idéal avec
Pain aux noix, brioches, crêpes froide, pommes tranchées.

Ingrédients :

½ tasse beurre mou

¼ tasse miel manié pour donner une texture de caramel mou

Fleur de sel

Préparation : 

Fouetter 2 minutes jusqu’à texture aérienne. Pour une présentation parfaite, mettre dans des petits contenants à la douille de pâtisserie (voir photo). Conserver dans le frigo, dans un contenant étanche.