Beurre fouetté au miel

Idéal avec
Pain aux noix, brioches, crêpes froide, pommes tranchées.

Ingrédients :

½ tasse beurre mou

¼ tasse miel brut biologique Douceurs des Appalaches manié pour donner une texture de caramel mou

Fleur de sel, au goût

Préparation : 

Fouetter 2 minutes au batteur électrique jusqu’à texture aérienne. Pour une présentation parfaite, mettre dans des petits contenants au moyen d'une douille de pâtisserie (voir photo). Conserver dans le frigo, dans un contenant étanche.